Шпротный баттл

Номер первый: Шпроты в масле производства Эстонии, копченые на натуральной ольхе, как отмечено на этикетке, 150  грамм, 248 тенге. На картинке – профиль рыбака. Первое, что бросилось в глаза, – море мутного масла. Рыбки на дне. Средней величины, при попытке нацепить на вилку легко разваливаются. На вкус, что удивительно, довольно приятные, умеренно подкопченные, нежные, в меру соленые. 4,6 балла поставили им наши эксперты. 

Номер второй: Шпроты в масле из салаки, производства России, Великий Новгород, 160 грамм, 288 тенге. «Это что – селедка?» - спросил кто-то из дегустаторов. Рыбки крупные, легко разваливаются. По-настоящему мы оценить их, к сожалению, не смогли, потому что залиты они были нерафинированным маслом, чей специфический вкус и аромат начисто перебивал все остальные. 2,9 балла.

Номер третий: Шпроты из балтийской кильки "За Родину", выпущенные в Калининградской области, Россия, 160 грамм, 358 тенге. Это чемпионы нашего шпротного конкурса красоты – ровненькие золотистые рыбки, искусно уложенные – единственная баночка, где рыба не плавает в масле, а возвышается аппетитной горкой. Прочие органолептические параметры красоте значительно уступали: рыбки суховатые, запах и вкус копчения – чрезмерные. Как итог – 3,9 балла.

Номер четвертый: Шпроты КРУПНЫЕ в масле, неизвестного происхождения, 160 грамм, 270 тенге. Выпущены таинственной компанией JFM company по заказу алматинского ТОО Snack Foods. Даже если бы на этикетке не было слова «крупные», величина микроскопических сухих и бледных рыбешек нас бы чрезвычайно удивила. За склонность производителей к несмешным шуткам и невыразительный вкус «крупные» шпроты получают 3,1 балла.

Номер пятый: Шпроты в масле производства ТОО ТЭБ, владельца товарного знака ТОО "Кублей", г. Уральск, Казахстан. 160 грамм, 270 тенге. Отчетливый (и неприятный!) вкус речной вареной рыбы, обилие масла и его горьковатый привкус ешкоэксперты оценили на 2,4 балла, и на этом наша сегодняшняя дегустация завершена.

Следите за нашими новостями, ваш Ешка сотоварищи.